半角カタカナは使用できないようですね★
パソコンから送ってみても全角に変換されてしまいました！

iPhone上での直接的な「半角カタカナ」入力はありません。

ただ、iPhoneからネットに繋いだ際に「半角カタカナ」入力をもとめられてしまうのもまた事実・・・。

すごく回りくどい方法ですと、「半角カタカナ」を指定して入力できる方法はなくもないです。

それはアプリとして「My辞書登録」なるものを購入してもらい、それを利用します。

つまり「半角カタカナ」を画像文字として利用するというもの。
PC上で以下のことを作業します。
連絡先などは「半角カタカナ」が適用されていますので適当な名前で連絡先を作り「フリガナ」に「半角カタカナ」を入力します。

その後、PCでiPhoneと同期してもらってその情報としてiPhone上にあがってきた文字をアプリで登録してしまうというものです。

はっきりいってかなりめんどうです。
これでよかったらお試しください。